Sicilia e il vino siciliano

La Sicilia è la regione più a Sud d’Italia, ed è la più grande isola del Mar Mediterraneo.

Accarezzata dal sole sempre brillante e con precipitazioni moderate, il clima mite e  mediterraneo, fanno della Sicilia un luogo ideale per la produzione di uva da vino.

Il vino è prodotto in Sicilia da millenni. Ci sono prove evidenti che i commercianti micenei coltivavano uva nelle isole Eolie già nel 1500 aC e quando i Greci cominciarono a stabilirsi in Sicilia nel 8 ° secolo aC, anche loro introdussero diverse varietà di viti. La Sicilia ha più vigneti di qualsiasi Regione Italiana: infatti, la Sicilia ha 23 zone DOC e DOCG 1.

La più grande DOC da superficie è di Marsala, sulla costa occidentale.

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